こんにちは、べんすけです！
キューバ旅行の楽しみといえば、歴史あるレストランでの食事。特にハバナには、公営レストランとして長い歴史を持つ名店が数多くあります。現在は私営パラダールとの境界が曖昧になってきていますが、ここでは「観光客が訪れるべき定番の公営系レストラン10選」を厳選してご紹介します。
クラシックな雰囲気と、キューバ料理やカクテルを味わえるレストランは、旅の思い出をさらに彩ってくれるはずです。
- 1. El Floridita（エル・フロリディータ）
- 2. La Bodeguita del Medio（ラ・ボデギータ・デル・メディオ）
- 3. El Aljibe（エル・アルヒベ）
- 4. La Terraza de Cojímar（ラ・テラサ・デ・コヒマル）
- 5. La Guarida（ラ・グァリダ）
- 6. El Templete（エル・テンプレテ）
- 7. Paladar Doña Blanquita（パラダール・ドーニャ・ブランキータ）
- 8. La Vitrola（ラ・ビトロラ）
- 9. Restaurante Hanoi（レストランテ・ハノイ）
- 10. El Mesón de la Flota（エル・メソン・デ・ラ・フロタ）
1. El Floridita（エル・フロリディータ）
🏛 特徴: ヘミングウェイが愛したことで世界的に有名になったバーレストラン。彼の定位置には銅像が置かれ、観光客で賑わいます。
🍴 おすすめ: 名物フローズン・ダイキリは必飲！シーフード料理、特にエビ料理が人気。
住所：Calle Monserrate NO.557, esq. Obispo,La Habana Vieja
TEL：+53 7 867 1300
営業：12:00～1:00
休み：なし
URL：https://www.barfloridita.com/
2. La Bodeguita del Medio（ラ・ボデギータ・デル・メディオ）
🏛 特徴: ヘミングウェイゆかりのレストランバー。壁一面に来店者のサインが残され、常に活気に満ちています。
🍴 おすすめ: キューバを代表するカクテル「モヒート」は絶品。軽食のローパ・ビエハ（牛肉煮込み）もぜひ。
住所：Calle Emperdrado 207 ,e/Cuba y San Ignacio,La Habana Vieja
TEL：+53 7 866 8857
営業：12:00～23:30
休み：なし
URL：https://www.palmares-cuba.com/es/facility/bar-bodeguita-del-medio-la-habana/details
3. El Aljibe（エル・アルヒベ）
🏛 特徴: ハバナ郊外の緑豊かな庭園に囲まれた老舗レストラン。地元の人にも人気。
🍴 おすすめ: 名物「エル・ポジョ・アル・アルヒベ」＝秘伝ソースで煮込んだ鶏肉料理。これを求めて通う人も多数。
住所：AV.7ma.e/24 y 26, Miramar
電話：+53 7 204 1584
営業：12:00～24:00
4. La Terraza de Cojímar（ラ・テラサ・デ・コヒマル）
🏛 特徴: 漁村コヒマルにある海沿いのレストラン。ヘミングウェイの小説『老人と海』の舞台としても有名。
🍴 おすすめ: 新鮮な魚介料理。海を眺めながらのランチやディナーは格別。
住所：Calle Real No. 161 esq. a Candelaria, Cojímar, La Habana del Este, La Habana, Cuba
電話：+53 7 766 5151
営業：12:00～23:45
URL : https://www.palmares-cuba.com/es/facility/restaurante-la-terraza-de-cojimar-la-habana/details
5. La Guarida（ラ・グァリダ）
🏛 特徴: 映画『いちごとチョコレート』の舞台となった歴史的建造物内のレストラン。公営から始まり、現在はキューバを代表する高級パラダールに。
🍴 おすすめ: キューバ料理をベースにした創作料理。ルーフトップバーからのハバナの眺めも必見。
住所：418 Concordia, La Habana, Cuba
電話：+53 7 866 9047
営業：12:00～16:00
18:00～23:45
URL：https://www.laguarida.com/
6. El Templete（エル・テンプレテ）
🏛 特徴: オールドハバナの港近くにあるシーフード専門店。開放的で明るい雰囲気。
🍴 おすすめ: シーフードパエリアやロブスター料理。港町らしい味わいを楽しめます。
住所：Calle Tacón No. 1, La Habana, Cuba
電話：+53 7 866 8807
営業：12:00～24:00
7. Paladar Doña Blanquita（パラダール・ドーニャ・ブランキータ）
🏛 特徴: カピトリオの向かいにある、手頃な価格のレストラン。公営として親しまれてきた店。
🍴 おすすめ: 日替わりセットメニュー。観光途中のランチに便利。
住所：Paseo del Prado 158, La Habana, Cuba
電話：+53 7 867 4958
営業：11:30～23:00
8. La Vitrola（ラ・ビトロラ）
🏛 特徴: 音楽好きに人気のレストラン。夜には生演奏が行われ、いつもにぎやか。
🍴 おすすめ: ライブ演奏を聴きながら楽しむキューバ料理とカクテル。旅気分が一層盛り上がります。
住所：Muralla No. 201 esq. a San Ignacio, Habana Vieja, Cuba
電話：+53 7 801 8264
営業：8:30～2:00
9. Restaurante Hanoi（レストランテ・ハノイ）
🏛 特徴: 旧市街中心にあり、観光の合間に立ち寄りやすい立地。庶民的な雰囲気。
🍴 おすすめ: キューバの定番家庭料理をリーズナブルに提供。コスパ重視派にぴったり。
住所：Teniente Rey No. 457 esq. a Bernaza, Habana Vieja, Cuba
電話：+53 7 862 9053
営業：11:00～23:00
URL：https://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/casa-de-la-parra/
10. El Mesón de la Flota（エル・メソン・デ・ラ・フロタ）
🏛 特徴: 船をイメージした内装がユニークなレストラン。スペインのガリシア料理が楽しめます。
🍴 おすすめ: タパスやシーフード料理。生ハムも本格的でワインとの相性抜群。
住所：Calle Mercaderes No. 257 e/ Amargura y Teniente Rey, Habana Vieja, Cuba
電話：+53 7 863 3838
営業：7:00～22:00
まとめ
ハバナの公営レストランは、単なる食事の場ではなく「文化と歴史を体感できる観光スポット」。
クラシックな雰囲気を楽しみたい人は El Floridita や La Bodeguita del Medio、本格的な料理を味わいたいなら El Aljibe や La Guarida、音楽や雰囲気重視なら La Vitrola がおすすめです。
💡 人気店（特にラ・グァリダやエル・フロリディータ）は予約必須なので、旅行前に公式サイトや予約サイトでチェックしておくと安心ですよ。
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